Brochetas de camaron : Que Receta

martes, 3 de julio de 2007

Brochetas de camaron

INGREDIENTES
16 camarones grandes y pelados
1 cebolla en trozos
1 pimiento verde y rojo cortado en cuadros
tocino en rebanadas
jugo de limn como sazonador
ajo en polvo,sal,pimienta molida al gusto

PREPARACION
los camarones se sazonan con limn,sal,ajo y pimienta, se van ensartando en unos palillos de madera largos y de manera alternada camarn;tocino,pimiento verde,cebolla y pimiento rojo. repetir la operacin hasta llenar los palillos. ponerlos sobre una parrilla antiadherente a fuego bajo hasta que todos los ingrediantes estn ligeramente asados. buen provecHo