Ingredientes | ||
| ½ taza de lenteja remojada y molida ½ taza de arroz remojado y molido ¼ taza de harina integral Sal y pimienta Agua | ||
| preparación | ||
| Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada. Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa. Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la crepa. Servir con salsa. |
viernes, 5 de enero de 2007
Crepas de la india
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