Ingredientes | ||
4 papas hervidas en cubitos 2 cebollas 2 latas de atún 4 cucharadas de mayonesa 1 cebolla de verdeo Perejil picado | ||
preparación | ||
Cortar las cebollas en medios aros bien finitos y cocinar en una sartén con un poco de aceite hasta que estén blandas. Cortar la parte verde de la cebolla de verdeo bien fino. Colocar las papas junto con las cebollas cocidas, el verdeo y el atún. Condimentar con la sal y la mayonesa, y si se quiere con un poco de vinagre. Finalizar agregando el perejil picado. |
martes, 2 de enero de 2007
Ensalada de papas y atún al perejil
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