Arroz picante con salmón : Que Receta

viernes, 5 de enero de 2007

Ingredientes
1 lata de 400g de salmón rojo, escurrido 4 tazas de arroz blanco cocido 1 pizca de pimentón picante 3 claras de huevo ¼ taza de perejil fresco picado 2 dientes de ajo machacados 2 cebollas de verdeo picadas 2 cucharadas de salsa de soja
preparación
Forrar la base y los lados de una tartera cuadrada de 20cm con papel manteca. Mezclar bien todos los ingredientes en un bol. Verter en la tartera preparada. Hornear a 180°C durante 36 minutos o hasta que haya adquirido consistencia. Cortar en cuadrados.