Crema de puerros - (Para pastas) : Que Receta

martes, 16 de enero de 2007

Ingredientes
2 puerros lavados 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de manteca 600cc crema de leche Tomillo Sal Pimienta
preparación
Cortar los puerros en rodajitas. Calentar manteca en una sartén grande y saltar los puerros con el ajo hasta que ablanden. Una vez listos incorporar la crema de leche y reducir. Salpimentar y agregar hojitas de tomillo para aromatizar la salsa.