Pistuo - (Para pescados horneados y a la parrilla) : Que Receta

martes, 16 de enero de 2007


Ingredientes
8 tomates 2 dientes de ajo picados 4 cucharadas de albahaca picada Aceite de oliva Sal Pimienta
preparación
Cortar los tomates en cuartos y retirarles las semillas. Cortar en cubitos pequeños y colocar en un recipiente de plástico. Agregar el ajo y la albahaca. Salpimentar y por último cubrir con el aceite. Salsear frío o tibio.