Salsa de caramelo - (Para postres y helados) : Que Receta

martes, 16 de enero de 2007

Ingredientes
700gr azúcar 300gr agua
preparación
Colocar el azúcar en una cacerola que no sea de acero inoxidable, y derretir. Una vez disuelta y dorada el azúcar agregar el agua bien caliente. Seguir cocinando hasta que quede todo integrado y enfriar.