Salsa de cerveza - (Especial para pollo) : Que Receta

martes, 16 de enero de 2007

Salsa de cerveza - (Especial para pollo)

Ingredientes

1 litro de cerveza negra o stout
½ taza azúcar
4 cucharadas de miel
400cc fondo de pollo
preparación
Hacer un almíbar con el azúcar y agua, y luego agregarle la cerveza caliente. Disolver y agregar la miel y el fondo de pollo. Reducir hasta que espese.

No hay comentarios: